POSJET IZLOŽBI: KI SIT KI LAČAN - O PREHRANI U ISTRI
 

Muzejsko - galerijski prostor Sveta Srca, Pula
Polazak:
subota, 15. rujna 2012. u 10.00 h

IZLET NA DAR...

U znaku obilježavanja Tjedna istarskih muzeja, u subotu 15. rujna 2012. godine vodimo Vas u Pulu u posjet muzejsko-galerijskom prostoru Sveta Srca gdje Vas očekuje zanimljiva i iznimno vrijedna multimedijalna izložba "Ki sit ki lačan" - O prehrani u Istri. Izložba - nastala u organizaciji Koordinacije istarskih muzeja i Arheološkog muzeja Istre kao nositelja projekta, na nov i suvremen način progovara o istarskoj prehrani kroz povijest, a njeni autori - Mauricio Ferlin, Tajana Ujčić i Franko Lukež ostavili su posjetiteljima mogućnost vlastite interpretacije povijesti regionalne prehrane. Kroz brojne izloške vezane za kulinarstvo i gastronomiju (a prisjetimo se, pulski postav čine i predmeti koje smo prikupili u suradnji s Vama), izložba progovara "o istarskoj kuhinji u pojedinim povijesnim razdobljima, o tome što se od toga uklopilo u današnje jelovnike, bilo da se radi o jelima pripremljenim u intimi doma ili o istarskoj gastronomskoj ponudi kao sastavnome dijelu istarskoga turističkog proizvoda." "Prehrambeni identitet jedan je od najvažnijih aspekata formiranja identiteta pojedine regije, ali i svakog pojedinca. Jedemo ono što je uvjetovano geografskim posebnostima i globalnim kretanjima, ali jedemo i svoj svjetonazor... Mi samo djelomično biramo što ćemo jesti, jer su naši prehrambeni izbori uvjetovani geografskim, političkim i religijsko - medijskim okruženjem koje utječe na to hoćemo li biti siti ili lačni, na po lačni ili na po siti, uživati u manjadi ili prilagoditi se mižeriji. Svako vrijeme ima svoj/e kulinarski/e identitet/e, a samim time stvara novu/e memoriju/e. Svaki naš zalogaj uvijek ima mrvicu umiješane prošlosti..."
/ Tajana Ujčić, Oblici i okusi - promišljanja o istarskoj regionalnoj kuhinji, odabrani ulomci /

Upravo će Vas Tajana Ujčić uvesti u izložbu, a ostalo otkrit ćete sami kroz zanimljiv i interaktivan postav kojeg potpisuje Mauricio Ferlin...

Dobrodošli!
 
INFO - POLAZAK IZ NOVIGRADA
subota, 15. rujna 2012. u 10.00 h s autobusnog kolodvora / povratak u poslijepodnevnim satima

PRIJAVE U TIJEKU DO POPUNJENJA MJESTA!
prijaviti se možete putem e-maila na sljedeću adresu: info@muzej-lapidarium.hr ili pozivom na broj 099 211 45 07
*obavezno u prijavi navesti ime i prezime, broj telefona/mobitela
*prijevoz autobusom i posjet izložbi su besplatni!

Godišnji program Muzeja - Museo Lapidarium ostvaren je sredstvima Grada Novigrada, Upravnog odjela za kulturu Istarske županije, Ministarstva kulture RH i TZ Grada Novigrada.
Muzej - Museo Lapidarium / Veliki trg - Piazza Grande 8A, 52466 Novigrad - Cittanova, Hrvatska - Croazia / tel. 00385 52 726 582, e-mail: muzej-museo.lapidarium@pu.t-com.hr, www.muzej-lapidarium.hr

 
Galerija Rigo
italiano
english
deutsch
 
Copyright © Muzej-Museo Lapidarium, 2007-2017. | design by Studio Cuculić | developed by STO2 | 3D by Roberto Cimador